Каталог Скрыть

Витамины. Коденцова В.М. 2015 г.

Витамины. Коденцова В.М. 2015 г.
  • Витамины. Коденцова В.М. 2015 г.
Цена: 630 руб.
Купить в 1 кликКупить
Издательство: МИА
Переплет: мягкий
Год издания: 2015 г
Автор: Коденцова В.М.
Кол-во страниц: 408
Наличие товара:
В наличии2 шт.

Отличительной особенностью этой книги является то, что в ней не повторяются сведения, которые легко найти в справочной литературе и в учебниках по биохимии питания. Помимо этого, в определенной мере в книге затронута проблема недостаточности микроэлементов, в первую очередь йода. В книге также представлена точка зрения официальной медицины и приводятся действующие на сегодняшний день нормативно-правовые данные по использованию витаминов в питании и пищевой промышленности.

Для студентов, аспирантов, врачей, диетологов, специалистов в области питания, а также всех, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается принципов здорового питания.